«Многообразие блюд на столе просто вынуждает пробовать их: исследования показывают, что чем больше разнообразие закусок, салатов, основных блюд и десертов, тем больше калорий потребляет человек. Но дело не только в избыточной калорийности и потенциальном увеличении веса. На фоне переедания появляются дискомфортные симптомы – тошнота, вздутие, боли в животе, а также дебютируют или обостряются хронические заболевания желудочно-кишечного тракта, например, острый панкреатит или острый гастрит», - добавляет Ольга Викторовна Малиновская, руководитель медицинского департамента сети лабораторий KDL | Медскан.
Одна из причин, по которым самочувствие ухудшается – возрастающая нагрузка на печень и поджелудочную железу. Они участвуют в процессе пищеварения: печень обеспечивает детоксикацию, а поджелудочная железа вырабатывает ферменты, необходимые для переваривания пищи. В том случае, если употребление алкоголя и переедание будут длительными, резервы этих органов истощатся, и они перестанут нормально справляться со своими функциями.
Специальное питание, например, переход на свежевыжатые фруктовые и овощные соки, после марафона застолий не требуется: такая диета еще сильнее увеличит нагрузку на поджелудочную железу. Есть особые продукты, например, только йогурты, богатые пробиотиками, или употреблять биодобавки для детокса также не нужно. Диета может быть показана по показаниям, то есть после постановки того или иного гастроэнтерологического диагноза.
Правильной стратегией, подходящей для большинства людей, будет сбалансированное и рациональное питание, в котором будет место всем питательным веществам, витаминам и минералам. Это овощи и фрукты, нежирное мясо и рыба, цельные злаки. От жирной, перченой, острой пищи, а также от алкогольных напитков, лучше отказаться. Такого рациона полезно придерживаться и в течение остального времени, позволяя себе излишества лишь время от времени.
В том случае, если праздники прошли, а состояние пищеварительной системы не нормализуется, дискомфортные ощущения сохраняются и усугубляются, важно обратиться к врачу и пройти обследования. Не будет лишним сдать лабораторные анализы, например, чекап Обследование печени и Гастрокомплекс,а также сделать УЗИ органов ЖКТ. Это поможет выявить причины дискомфорта, назначить терапию и рекомендации по изменению образа жизни для его устранения.
